NOVITA' 2008 - Vassoio con pietra ollare
Un prodotto elegante e utile in ferro cromato per portare le vostre pietanze direttamente in tavola sulla pietra ollare in modo da sfruttarne le proprietà termiche caratteristiche di mantenimento del calore. Essa infatti accumula calore e lo mantiene per circa due ore, in modo da avere sempre cibi caldi. Prodotto naturale che esalta il gusto proprio dei cibi garantendo un risultato particolarmente saporito e sano. Indicata anche per cotture dietetiche (senza grassi o condimenti). E' anti-aderente, non brucia gli alimenti e non produce né fumo né odori durante la cottura. Disponibile in due misure.
CARATTERISTICHE: Sede per la pietra studiata in modo da evitarne lo scivolamento e che permette di estrarre la pietra per la pulizia
MATERIALE: Pietra ollare e Ferro 360 (Struttura)
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Modo d'uso
- Prima dell’utilizzo, lavare bene la pietra e ungerla con olio, preferibilmente di oliva, lasciandolo assorbire anche per un giorno
- Scaldare sempre la pietra con fuoco lento per evitare lo shock termico
- Dopo l'uso, lasciare raffreddare completamente la pietra prima di lavarla, per evitare bruschi sbalzi di temperatura che potrebbero causarne la rottura
- Lavare con acqua e aceto o limone, evitando accuratamente di utilizzare detersivi
- Eventuali incrinature nella piastra non ne compromettono l'uso
- Prodotto naturale. Eventuali rotture dovute ad un errato utilizzo non sono da attribuirsi alla ditta fornitrice
- Per ottenere una cottura ottimale si consiglia di riscaldare la pietra e di tenere al minimo la fiamma durante la cottura.
