Griglia per cottura in acciaio inox con sistema di sollevamento per caminetto in muratura

Ecco una soluzione per applicare ai vostri caminetti in muratura un sistema di guide che permettono di rialzare su varie stazioni le griglie che realizziamo. L'esperienza accumulati in anni di lavorazione del ferro e dell'acciaio e soprattutto la passione per il barbecue ci hanno portato ad accantonare l'idea di applicare dei manici frontali alle griglie, manici che possono sembrare ottimali per griglie di dimensioni ridotte ma che risultano altamente inefficienti per griglie di notevoli dimensioni a causa del peso della griglia in sé e della quantità di pietanze che queste permettono di cucinare (basti pensare che una griglia di 100 X 50 cm arriva a pesare da sola 8 kg). Per questo abbiamo realizzato questo sistema di guide in acciaio che permettono di far scivolare le nostre griglie (opportunamente modificate) come se si trovassero su dei binari.
Le griglie applicabili a questo sistema di sollevamento sono sia quelle CON ANGOLARI IN ACCIAIO INOX 304 O 430, sia quelle IN TONDINO IN ACCIAIO INOX 304, e le misure possono essere quelle STANDARD O PERSONALIZZATE.

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Applicare più guide alle pareti del caminetto alle altezze desiderate,  parallele al piano del caminetto e tra loro, e soprattutto alla stessa altezza ai lati del caminetto.

Posizionare la griglia all'altezza desiderata e, man mano che l'intensità del calore prodotto dalla brace diminuirà, spostare la griglia.
Utilizzando le pratiche maniglie laterali si potrà spostare la griglia al ripiano sottostante fino a portarla nella posizione finale appoggiandola al piano del caminetto.